Onde comer arroz de sarrabulho em Ponte de Lima

Onde comer arroz de sarrabulho em Ponte de Lima O arroz de sarrabulho é um dos pratos gastronómicos regionais do Minho, sobretudo da vila mais antiga de Portugal: Ponte de Lima. Esta especialidade terá surgido durante o séc. XIX pela mão de Clara Penha, proprietária de uma das pensões mais importantes de Ponte de Lima … Read more Onde comer arroz de sarrabulho em Ponte de Lima

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Onde comer leitão à Bairrada? Dicas e sugestões

Onde comer leitão à Bairrada? Dicas e sugestões Quem não gosta de um bom Leitão à Bairrada? Este prato típico é dos mais famosos e apreciados em Portugal e prova disso é recente atribuição do prémio como uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal. Não sendo uma refeição que faça frequentemente, eu (tal como muita gente do norte), aproveito nas … Read more Onde comer leitão à Bairrada? Dicas e sugestões

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Restaurante o Albertino – Gouveia

Restaurante o Albertino – Gouveia O Restaurante o Albertino localiza-se na histórica aldeia de Folgosinho, concelho de Gouveia em pleno Parque Natural da Serra da Estrela. As suas origens começam no Largo do Adro de Viriato, nos anos 60, num misto de tasca e mercearia que era gerido pela família. O negócio foi evoluindo até se … Read more Restaurante o Albertino – Gouveia

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Francesinha à Espírito Viajante

Para além de viajar e desportos de natureza, tenho outra grande paixão: cozinhar e comer 😀 Desta vez, pensei em algo diferente e não vou publicar um artigo sobre viagens, mas sim uma receita feita por mim de um prato que adoro 😀 a francesinha! A francesinha é um prato simples de fazer, mas atenção … Read more Francesinha à Espírito Viajante

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Comer francesinha no Café Santiago, Porto

Comer francesinha no Café Santiago, Porto Uma das especialidades gastronómicas mais conhecidas da cidade do Porto é sem duvida a francesinha! Mas como terá surgido este prato que nos deixa com agua na boca?? Uma das teorias sobre a sua origem remonta ao inicio do séc. XIX no tempos das invasões francesas, em que os … Read more Comer francesinha no Café Santiago, Porto

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